2022年5月28日 / 最終更新日時 : 2022年5月28日 restrantbar_alfie お店のこと アサリ料理をご賞味ください やっぱりアサリっていい出汁と旨味がたまらないですよね♪産地偽装問題があり、国産アサリの値段が非常に変動してましたが、ようやく落ち着いたので白ワイン蒸しやボンゴレビアンコ、ロッソまた再開しました😊。今回のアサリは愛知県産で […]
2022年5月20日 / 最終更新日時 : 2022年5月21日 restrantbar_alfie お店のこと 自家製 漬け込みハイボール🍊 フレッシュフルーツをウイスキーに漬け込み２週間。じっくり漬け込んだ果物の自然な風味をそのままにウイスキーに閉じ込めました🥃。フルーティなハイボールをぜひ一度ご賞味ください✨✨ 本日も18時よりオープン。お気軽にお立ち寄り […]
2022年5月19日 / 最終更新日時 : 2022年5月19日 restrantbar_alfie お店のこと 富士の介サーモンのカルパッチョ 全国にはたくさんのご当地サーモンがありますがマス類の中でも最高級とされる『キングサーモン』の血を引くのは富士の介だけです。しっかりした脂がありますがギトギトしてなくてまた味もさっぱりして非常に美味しいです。自家製のカルパ […]
