2023年1月24日 / 最終更新日時 : 2023年1月26日 restrantbar_alfie お店のこと 〜今宵のカクテル〜 【ラスティネイル 】(Rusty Nail) 直訳すると「錆びた釘」という名のカクテル。カクテルの色合いからそのように名付けられたのかもしれません ベースのスコッチウイスキーに「ドランブイ」のみを加えたシンプルなレシピですがアルコール度数は高め 「ドランブイ」は様々 […]
2023年1月17日 / 最終更新日時 : 2023年1月18日 restrantbar_alfie お店のこと 【今週の営業のお知らせ】 1/16〜1/18 通常営業 1/19(木) 代休 1/20〜1/21 通常営業 1/22.1/23 休業日 暦の上で週末1月20日は大寒。寒さもいよいよピーク コラーゲン鍋も再登場し寒い日にご予約のお客様に好評頂いてお […]
2023年1月10日 / 最終更新日時 : 2023年1月11日 restrantbar_alfie お店のこと 〜今宵のカクテル〜 【ハーベイウォールバンガー 】(Harvey wallbanger) スクリュー・ドライバーにガリアーノというリキュールを浮かべたカクテル ガリアーノは、30種類ものスパイスやハーブでつくられたリキュールで、バニラやアニスのような風味があります 普段飲むスクリュードライバーよりも複雑な味わ […]